311x Filetype PPTX File size 0.62 MB Source: cloud.politala.ac.id
MESIN /
PERALATAN
COOCKING
Mesin Penggoreng
Oven kontinu
MESIN PENGGORENG
Dimensi: 1,4×1,5×1,5 m (menyesuaikan)
Ruang Penggoreng
Temperatur kerja: 80-85 C (bisa diatur)
Bahan: Stainless steel
Volume minyak: 40 liter untuk 300 kali
proses
Kontrol Suhu: Otomatis
Sistim pemanasan: Kompor LPG
Sistim Pemvakuman
Pompa: 0.6 HP
Sistim Sirkulasi : Kontinyu
Mesin Penggoreng Hampa Listrik: 500 watt
(Vacuum Frying)
5-7 kg / ProsesModel PV3-5 Kapasitas
Kapasitas: * 5-7 kg
Kelengkapan: Sealer kemasan, pengaktus
minyak (spinner)
Terdiri dari 1 wadah
penggorengan dan 1
Mesin Penggorengan keranjang.
Elektrik Untuk Berbagai
Bahan (Electric Deep Fryer) Stainless Steel Body
Thermostat
Indicator Hot dan Power Light
Temperature 50 – 200 C
Model : EF – 81
Dimensi : 29 x 46 x
31 cm
Model Pan : FP 1/2-6
Power : 2.500 Watt
Tank Capacity : 5.5 Liter
Origin : RRC
Berat : 6 kg
Mesin Penggoreng Celup (Deep Fryer)
adalah alat mesin yang digunakan
untuk melakukan penggrorengan
celup (deep frying) untuk
menghasilkan makanan yang renyah
Mesin Penggoren Celup dan crispy. Pencelupan seluruh bagian
(Deep Fryer) masakan pada minyak goreng panas
akan menghasilkan makanan yang
renyah dan krispi karena seluruh
bagian terkena panas. Dan Anda tidak
perlu membolik-baliknya, tinggal
masukkan bersama tepung dan
bumbunya lalu tunggu sampai matang
memproduksi aneka makanan seperti
ayam goreng, french fries, ikan
goreng, ayam crispy, tahu crispy,
tempe crispy, sea food, dll
Volume Minyak 2 x 15 liter
Dimensi Total 80 x 40 x 60 cm3
Bahan Stainless Steel
Bahan Keranjang Plat Stainless Steel
Vorporasi 3 - 4 mm
Pemanas Kompor LPG 2 titik api
Mesin Penggoreng Gas Deep Frying
Keripik Buah
no reviews yet
Please Login to review.